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Riso con il burro |
Categoria: Primi piatti - Risotti |
| Ingredienti: Riso, 160 g Burro, 60 g Salvia, 3 foglie Formaggio grattugiato, q.b. Sale, q.b. |
Dosi per:
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2 persone |
| Preparazione: 1. Portate a cottura il riso in acqua bollente e salata. Insaporite in un tegame il burro con la salvia. 2. Scolate il riso. Condite con il burro e salvia. Rimestate. Spolverate di formaggio grattugiato. Servite subito. |
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