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Crema di mascarpone e pasta d'acciughe

Categoria: Formaggi

Ingredienti:
Mascarpone, 100 g.
Pasta d’acciughe, 30 g.
Dosi per:
2 persone
Tempo:
10 minuti
 
Difficoltà:
semplice
 
Vino:
Spumante “Brut”.

Preparazione:
1.
Mettete il mascarpone e la pasta d’acciughe in una ciotola.
Mescolateli a lungo fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
2.
Mettete la crema in ciotoline individuali.
Servitele con crostini di pane leggermente tostati, ma molto caldi.




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