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Crema pasticciera [M]

Categoria: Dolci

Ingredienti:
uovo, 3 tuorli
farina bianca, 60 gr.
vanillina, 1 bustina
latte, 500 ml.
Dosi per:
2 persone
 
 
 
 

Preparazione:
Lavorate in una terrina per microonde i tuorli con lo zucchero.
Incorporateci la farina.
Versate il latte.
Rimestate bene.
Unite la vanillina.
Lavorate fino ad avere un composto cremoso e uniforme.
Coprite con della pellicola trasparente.
Cucinate al microonde per 5-6 min. circa ad intensità medio/alta.
Terminato il tempo levate.
Passate il tutto al frullatore.
Servite.

Genere cucina: Cucina al microonde



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