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Torta di cioccolato amaro

Categoria: Dolci

Ingredienti:
Farina integrale, 200 g
Zucchero, 250 g
cacao amaro, 50 g
Scorza grattugiata di mezza arancia
Cannella in polvere, 1 g
Lievito vanigliato, 1 bustina
Latte, 250 ml
Burro, q.b.
Pane grattugiato
Dosi per:
2 persone
 
 
 
 

Preparazione:

1. Mescolate in una terrina la farina, lo zucchero e il cacao amaro. Aggiungete la scorza grattata dell’arancia, la cannella ed il lievito. Versate poi lentamente il latte un po’ tiepido mescolandolo con un cucchiaio di legno.

2. Ungete con il burro una teglia, cospargetela col pane grattugiato e versate il composto. Cuocete per 30 minuti.




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