Ricette online.com
Antipasti Primi piatti Secondi piatti Contorni Formaggi Dolci Salse di base Fondi di cottura Paste di base
  Conoscere in cucina Conoscere gli alimenti  
la Cucina
la Cantina
le Rubriche
Iscriviti
Contatti
Mappa
Pubblicità & Collaborazioni
Home
 


Stelle di Natale

Categoria: Dolci

Ingredienti:
Pasta Sfoglia, 300 g
Zucchero in granella, 30 g
Nocciole tostate, 35
1 Uovo Piccolo
Farina Bianca, q.b.
Burro, q.b.
Dosi per:
8 persone
 
 
 
 

Preparazione:

Imburrate e infarinate una larga placca da forno. Sulla spianatoia leggermente infarinata stendete la pasta sfogliata fino ad uno spessore di circa 3 mm, e con uno stampino a forma di stella e largo da punta a punta 7 centimetri ricavate 35 stelle. Deponetele sulla placca, quindi pennellate leggermente con l'uovo sbattuto e al centro di ognuna conficcate una nocciola.

Mettete la placca in ambiente fresco e lasciate riposare le pastine per 30 minuti. Trascorso questo tempo cospargetele con zucchero in granella e mettetele in forno già caldo a 200 gradi per circa 10 minuti, sino a quando saranno ben dorate in superficie. Staccatele dalla placca e mettetele a raffreddare su una gratella. Servite entro la giornata.


Evento:
Natale


Aggiungi questa ricetta al tuo menu
invia la ricetta ad un tuo amico