Ricette online.com
Antipasti Primi piatti Secondi piatti Contorni Formaggi Dolci Salse di base Fondi di cottura Paste di base
  Conoscere in cucina Conoscere gli alimenti  
la Cucina
la Cantina
le Rubriche
Iscriviti
Contatti
Mappa
Pubblicità & Collaborazioni
Home
 


Torta morbida di cioccolato

Categoria: Dolci

Ingredienti:
uova, 4
cioccolato fondente, 400 gr.
panna, 250 gr.
burro, 100 gr.
zucchero, 100 gr.
Dosi per:
2 persone
 
 
 
 

Preparazione:
Fate fondere il cioccolato spezzettato con il burro a bagnomaria.
Uniteci la panna.
Rimestate finchè il composto non sarà omogeneo.
Levate dal fuoco.
Lavorate i tuorli con lo zucchero.
Uniteli alla crema di cioccolato.
Monta a neve gli albumi.
Addensateli al composto.
Vuotate il tutto in una tortiera bassa.
Cucinate la torta in forno gia caldo a 180º per 30 min.
Spegnete il forno.
Lasciate la torta nel forno aperto e spento per 15 min.
Servite.


Evento:
Festa della mamma


Aggiungi questa ricetta al tuo menu
invia la ricetta ad un tuo amico