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Spiedini alla frutta

Categoria: Dolci

Ingredienti:
farina, 20 gr.
zucchero, 20 gr.
burro, 20 gr.
miele di acacia, 3 gr.
uovo,1 piccolo
lievito vanigliato, 1 pizzico
fragole, 2
kiwi, mezzo o 1 piccolo
sale, q.b.
Dosi per:
2 persone
 
 
 
 

Preparazione:
Fate sciogliere il burro su fiamma dolce.
Fate intiepidire.
Sbattete in una bacinella l'uovo con lo zucchero.
Unite la farina e il lievito.
Lavorate bene.
Incorporateci il miele.
Unite il burro fuso.
Rimestate.
Separate il composto in 4 stampini a forma di cuore.
Mettete in forno già a 220°C. per 5 min.
Levateli.
Sformateli e fateli raffreddare.
Pulite la frutta.
Ricavate dal kiwi delle fettine e utilizzando degli stampini dategli forma di cuore.
Preparate gli spiedini inserendo mezza fragola, 1 dolcetto e chiudete con la restante fragola.
Usate lo stesso procedimento con il kiwi.
Terminate gli ingredienti.
Servite.


Evento:
San Valentino


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