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Torta di noci [R]

Categoria: Dolci

Ingredienti:
Uova, 6
Zucchero a velo, 6 cucchiai
Noci tritate, 8 cucchiai
Pangrattato, 2 cucchiai
Farina, 1 cucchiaio
Scorza grattugiata di 1 limone,
Lievito, 1 bustina
burro, 1 noce
 
Tempo:
60 minuti
 
Difficoltà:
semplice
 

Preparazione:
1.
Sbattete i tuorli con lo zucchero a velo.
Unite tutti gli altri ingredienti, per ultimi gli albumi montati a neve ed il lievito.
2. Versate il composto in una tortiera imburrata.
Fate cuocere in forno caldo a 180º per 30-40 minuti circa.

Regione: Lazio



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