Pomodori verdi fritti

Categoria: Contorni

Ingredienti: 4 pomodori verdi Farina, q.b. Olio di oliva per friggere, q.b. Sale, q.b.	Dosi per:	2 persone

Preparazione:

1. Sciacquate i pomodori. Affettateli a rondelle. Infarinateli. Portate a temperatura l'olio nella padella per friggere.

2. Immergete le rondelle di pomodoro. Fate dorare da entrambe le parti. Spostate su carta da cucina per assorbire l'olio in eccesso. Insaporite con un pizzico di sale. Servite calde.