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Antipasto di gamberetti [R]

Categoria: Antipasti

Ingredienti:
gamberetti, 500 gr.
limone, 1
prezzemolo, q.b.
olio d'oliva, q.b.
sale e pepe, q.b.
Dosi per:
6 persone
Tempo:
10 minuti
 
Difficoltà:
semplice
 

Preparazione:
1.
Lavate i gamberetti.
Poneteli al fuoco in acqua fredda leggermente salata.
Fateli bollire due o tre minuti e poi scolateli.
2.
Sgusciate i gamberetti.
Metteteli nel piatto di portata.
Conditeli ancora caldi con limone, prezzemolo, olio d'oliva e pepe.
Servite.

Regione: Veneto



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