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MIWINE a BIT 2006

Pad. 14/2 Stand E37-47 / D37-47

In un ampio spazio di oltre 300 mq all¹interno dello stand dell¹Unione del Commercio Lombardia presentazioni di vitigni autoctoni con degustazioni guidate dall'Associazione Italiana Sommelier.
La promozione dei vitigni proseguirà, nell¹arco delle serate Bit, all'interno di dodici enoteche di Milano e provincia.

Milano, 15 febbraio 2006. Da tempo nel nostro Paese il vino e, più in generale, l’enogastronomia vengono riconosciuti come potente volano del turismo. Il vino muove schiere di appassionati e casuali buongustai, promuovendo aree e territori anche sconosciuti alle rotte più classicamente “turistiche”.
Fiera Milano presenta, dunque, in occasione della Bit - la più importante rassegna del prodotto turistico italiano a Milano dal 18 al 21 febbraio 2006 - MiWine, 2°esposizione professionale del vino e dei distillati, in programma dal 12 al 14 giugno 2006.
MiWine sarà presente all’interno dello stand dell’Unione del Commercio Lombardia in un ampio spazio riservato di oltre 300 mq e organizzerà, in collaborazione con Asso Food e Epam, Associazione Pubblici Esercizi Milanesi, due incontri giornalieri di degustazioni di vini forniti dell'Associazione Le Donne Del Vino e da Autoctono, società specializzata nella valorizzazione dei vini autoctoni italiani. Le degustazioni, curate dall’AIS, Associazione Italiana Sommeliers Lombardia, serviranno a presentare i vitigni autoctoni provenienti dalle regioni Lombardia, Campania, Sicilia e Toscana, in particolare
dal Grossetano.
La promozione di tali vitigni proseguirà nell’arco delle serate Bit al di fuori dell’ambiente fieristico e, in particolare, all’interno di dodici enoteche di Milano e provincia che, a rotazione, daranno spazio ai piccoli produttori di qualità, offrendo loro l’opportunità di farsi conoscere da un pubblico ampio e variopinto, come quello che affollerà Milano nei giorni della manifestazione.
Presentare un vino significa inoltre, necessariamente, raccontarne il territorio di appartenenza. Ecco allora che per tutta la durata della manifestazione, così come nel corso delle degustazioni in enoteca delle serate Bit, verrà distribuito materiale didattico con informazioni specifiche, oltre che sui vini proposti, anche sui territori dai quali essi provengono.
MiWine, organizzata da SIFA - Società Italiana Fiere Agroalimentari interamente posseduta da Fiera Milano s.p.a. - garantisce il più alto grado di coinvolgimento dei qualificati operatori della ristorazione, della hotellerie e
dell’enogastronomia, che potranno confrontarsi in un ambiente funzionale e rigorosamente B2B. Aderire a MiWine 2006, piattaforma europea del vino, significa, tra i numerosi vantaggi, poter accedere al circuito MIWINE IN THE CITY che consentirà agli espositori, nei giorni di manifestazione, di far degustare i propri vini presso le principali enoteche di Milano e provincia e nel corso di eventi organizzati in prestigiose location.

Enoteche aderenti all’iniziativa: Cantine F.lli Simone; Cantine Isola; Eno Club di Malfassi SAS; Enoteca Berti; Enoteca Cotti SRL; Enoteca El Vinatt Renè dal 64; Enoteca Frattolillo; Enoteca Gaviglio Giuseppe; Enoteca Picello; Mondialvini SRL; Un Mondo di Specialità; Vini Vino di Bozzi Gaviglio SAS.

Informazioni utili:
MiWine a Bit: Pad. 14/2 Stand E37-47 / D37-47
Appuntamenti per degustazioni: tutti i giorni alle ore 11:00 e alle ore 16:00

Ufficio stampa Miwine tel 0249977875/7428 - 0248022325

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