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1° Concorso Internazionale
"Emozioni dal mondo: Merlot e Cabernet insieme"

Bergamo - dal 24 al 26 novembre

Dal 24 al 26 novembre a Bergamo è di scena il Vino. Il Consorzio Tutela Valcalepio, con il patrocinio de l’Organisation International de la Vigne e du Vin (Oiv) e l’autorizzazione del Ministero per le Politiche Agricole, organizza il “1° Concorso Internazionale “Emozioni dal Mondo: Merlot e Cabernet insieme”, manifestazione nata con l’obiettivo di creare una competizione tra i vini d’Europa e del mondo derivanti da tali vitigni, mettendo in evidenza le produzioni di pregio.

L’importante patrocinio ribadisce la centralità del Valcalepio e di Bergamo nella produzione del taglio cosiddetto bordolese. Il Valcalepio Rosso è stato il primo vino doc in Italia ad ottenere una certificazione di prodotto legata all’aspetto sensoriale e quindi gustativo. In gara esclusivamente le partite di vino con un quantitativo minimo documentato di almeno 1000 bottiglie, che saranno valutate nei giorni 24 e 25 novembre da apposite commissioni composte da non meno di 5 componenti ciascuno, con un punteggio minimo, per l’assegnazione delle distinzioni, di 80/100.

Al termine della valutazione, nella mattinata di sabato, una tavola rotonda con la partecipazione dei degustatori italiani e stranieri presenti al concorso, offrirà l’opportunità di un confronto tra le diverse realtà di Merlot e Cabernet insieme. Il “1° Concorso Internazionale “Emozioni dal Mondo: Merlot e Cabernet insieme” sarà inoltre l’occasione per scoprire o riscoprire il territorio di Bergamo e della Valcalepio, ricco di prodotti enogastronomici come anche di storia, arte e bellezze paesaggistiche.

La manifestazione aprirà al pubblico nei giorni 26 e 27 novembre - sabato dalle ore 16 alle ore 20 e domenica dalle ore 10 alle ore 18 – con un banco di assaggio e di degustazione di una selezione dei vini partecipanti al concorso per quanti vorranno trascorrere una giornata diversa. All’insegna del gusto.

Info: www.valcalepio.org

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