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7.ma Edizione di CANEVANDO
Passeggiata enogastronomica tra le colline del Valdobbiadene, Prosecco e Cartizze Doc.
Cosa: CANEVANDO® è una camminata guidata
attraverso i vigneti e le colline alla scoperta delle cantine (le “caneve”
in dialetto) dove è possibile degustare il Valdobbiadene Prosecco e
Cartizze D.O.C. di ciascun produttore, in abbinamento ai diversi piatti
tipici della cucina trevigiana.
Dove: CANEVANDO® parte da San Pietro di Barbozza, lungo la
strada del vino Prosecco e si snoda in due percorsi di 10 Km ciascuno,
attraverso le frazioni di San Pietro, Saccol e Santo Stefano, per un
totale di circa 20 cantine del comune di Valdobbiadene. La camminata
procede lungo sentieri, strade sterrate e filari
Come: Alla partenza ogni partecipante riceverà una
maglietta, un bicchiere da degustazione, una mappa e il coupon per i
pasti. Verranno formati gruppi di 20 persone che saranno guidati lungo
tutto il percorso da volontari di Valdobbiadene, esperti del territorio.
Ogni gruppo seguirà uno dei percorsi e visiterà 10-11 cantine, sostando
circa 20 minuti in ognuna per degustare i vini, abbinati ad un piatto
tipico diverso per ogni tappa. I cantinieri sono a disposizione dei
visitatori per spiegare le tecniche enologiche e di viticoltura. Un’occasione
unica per conoscere questa terra anche attraverso il dialogo con gli
abitanti e i viticoltori. La cucina è a cura dei ristoranti di Valdobbiadene
e dei consorzi di tutela dei prodotti tipici. Partenza ore 8.00 circa;
rientro previsto per le ore 16.
Attrezzatura: si consigliano buone scarpe da trekking,
abbigliamento leggero e a strati, k-way, copricapo, crema solare.
Prezzo: € 45,00 tutto compreso, € 38,00 per chi si
iscrive entro il 30 maggio. Gratis per i bambini sotto i 12 anni. Le
iscrizioni chiuderanno al raggiungimento di 500 iscritti.
Fonte: www.sanpietrodibarbozza.it
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